Tradicionalna receptura Bureka Olimpija sega v leto 1979 in ljubitelje uživanja sveže pečenega bureka osrečuje vsak dan, že več kot 40 let. Za to sta potrebni strast in popolna predanost. Zanju poskrbijo izvrstni mojstri peke in priprave, ki to s srcem počnejo že od samega začetka. Znanje priprave bureka prehaja iz roda v rod, zato je burek Olimpija identičen od prvega dne.

Burek Olimpija združuje tradicijo, kulturo in strast. Je prvi, najboljši in po pripravi najbolj tradicionalen burek v mestu.